Развернутые регионы цейлонского чая по вкусам
Канди:
Откройте для себя родину цейлонского чая, где Джеймс Тейлор впервые влюбился в буйноцветущие холмы в 1851 году. В Канди, расположенном на высоте 1300 метров над уровнем моря , производят "среднеспелый" чай, известный своим ярким медным оттенком заварки и интенсивным вкусом.
Нувара Элия:
Насладитесь прохладным климатом и освежающими ароматами Нувара-Элии, известной своим высокогорным рельефом. Чаи Нувара Элия обладают нежным ароматом и самым легким настоем среди цейлонских чаев, в том числе таких популярных сортов, как Оранж-Пеко (OP) и Брокен-Оранж-Пеко (BOP).
Удапусселлава:
Исследуйте тихие чайные сады между Канди и Увой. Чаи Uda Pussellawa отличаются более темным, ярким вкусом, напоминающим чай из Нувара-Элии .Плантации расположены на фоне природы, настолько дикой что можно увидеть бродячих по прериям леопардов
Ува:
Отправляйтесь в путешествие в самую отдаленную провинцию Шри-Ланки, где выращивают сорта чая Ува , вкус которых формируется под воздействием влажных муссонов. Несмотря на свое уединенное расположение, Ува остается краеугольным камнем чайного наследия Шри-Ланки, которое, как известно, было одобрено сэром Томасом Липтоном.
Димбула:
Загляните в исторический район Димбула, где в таких диких районах, как Богаванталава, производят одни из лучших сортов чая Шри-Ланки. Чай Димбула обладает неповторимым вкусом, который привлекает любителей чая по всему миру.
Сабарагамува:
Исследуйте богатые драгоценными камнями ландшафты, где исторические месторождения драгоценных камней соседствуют с обширными чайными плантациями. В Сабарагамуве производят низкорослый чай с легким привкусом сладкой карамели, приглашая вас открыть для себя скрытые сокровища своей земли.
Рухуна:
Побывайте в пышных чайных садах Рухуны, известной своим разнообразием дикой природы и ароматными черными чаями. Чаи Рухуны обладают насыщенным вкусом, который отражает богатое биологическое разнообразие Южной провинции, что делает ее привлекательным местом как для любителей чая, так и для любителей природы.
